雄大な自然が広がる北海道・新十津川町で大切に育てられた、北海道産米の中でも特に人気の高いゆめぴりかを1〜2人暮しの方にもおすすめな5kgサイズでお届けします。 ■ただ美味しいだけではありません■ 北海道はその寒冷な気候から、病害虫の被害が元々少ないとされている地域。 また新十津川町は“沖積土”と呼ばれる、農業に適した大地が広がっています。 この二つの好条件を活かし、提携生産者の方は、農薬や化学肥料に頼らない栽培方法を約22年間研究し、安全で美味しいお米の生産を実現されました。 “どうしたら安全で美味しいお米を作れるのか” そんな生産者さんの熱い想いによって生まれたお米をぜひ一度ご賞味ください。 ■ゆめぴりかの特徴■ ゆめぴりかはお米の粘りを左右するアミロース値が低めのお米。 そのため粘りが強く、冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴です。 また甘みが強いため、味の濃い料理と相性が良いとされています。 ■当店おすすめの食べ方■ 当店のゆめぴりかは、他のゆめぴりかに比べるとやや香りと甘みが強いため、一番のおすすめは、おにぎりなど白米そのものを味わっていただく食べ方です。 ぜひ一度ご賞味ください！

雄大な自然が広がる北海道・新十津川町で大切に育てられた、北海道産米の中でも特に人気の高いゆめぴりかをご家族にもおすすめの10kgサイズでお届けします。 ■ただ美味しいだけではありません■ 北海道はその寒冷な気候から、病害虫の被害が元々少ないとされている地域。 また新十津川町は“沖積土”と呼ばれる、農業に適した大地が広がっています。 この二つの好条件を活かし、提携生産者の方は、農薬や化学肥料に頼らない栽培方法を約22年間研究し、安全で美味しいお米の生産を実現されました。 “どうしたら安全で美味しいお米を作れるのか” そんな生産者さんの熱い想いによって生まれたお米をぜひ一度ご賞味ください。 ■ゆめぴりかの特徴■ ゆめぴりかはお米の粘りを左右するアミロース値が低めのお米。 そのため粘りが強く、冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴です。 また甘みが強いため、味の濃い料理と相性が良いとされています。 ■当店おすすめの食べ方■ 当店のゆめぴりかは、他のゆめぴりかに比べるとやや香りと甘みが強いため、一番のおすすめは、おにぎりなど白米そのものを味わっていただく食べ方です。 ぜひ一度ご賞味ください！

雄大な自然が広がる北海道・新十津川町で大切に育てられた、北海道産米の中でも特に人気の高いななつぼしを1〜2人暮らしにもおすすめな5kgサイズでお届けします。 ■ただ美味しいだけではありません■ 北海道はその寒冷な気候から、病害虫の被害が元々少ないとされている地域。 また新十津川町は“沖積土”と呼ばれる、農業に適した大地が広がっています。 この二つの好条件を活かし、提携生産者の方は、農薬や化学肥料に頼らない栽培方法を約22年間研究し、安全で美味しいお米の生産を実現されました。 “どうしたら安全で美味しいお米を作れるのか” そんな生産者さんの熱い想いによって生まれたお米をぜひ一度ご賞味ください。 ■ななつぼしの特徴■ ななつぼしは比較的歯応えがあり、ややあっさりめでゆめぴりかとは対照的なお米です。 そのためどんなお料理にも合わせやすく、万能米といえます。 特に繊細な和食などとの相性が◎ パラっと仕上げたいチャーハンやカレー、成形する必要のあるお寿司などにも使い勝手の良いお米です。 ゆめぴりかのようなもっちり甘めよりも、さっぱり・あっさり・しっかりめがお好みの方はななつぼしがおすすめ！ ■当店おすすめの食べ方■ 当店のななつぼしは他のななつぼしと比べやや香りが高めなのが特徴。 酢飯との相性も良いため、手巻き寿司もおすすめです。 ぜひ一度ご賞味ください！

雄大な自然が広がる北海道・新十津川町で大切に育てられた、北海道産米の中でも特に人気の高いななつぼしをご家族にもおすすめな10kgサイズでお届けします。 ■ただ美味しいだけではありません■ 北海道はその寒冷な気候から、病害虫の被害が元々少ないとされている地域。 また新十津川町は“沖積土”と呼ばれる、農業に適した大地が広がっています。 この二つの好条件を活かし、提携生産者の方は、農薬や化学肥料に頼らない栽培方法を約22年間研究し、安全で美味しいお米の生産を実現されました。 “どうしたら安全で美味しいお米を作れるのか” そんな生産者さんの熱い想いによって生まれたお米をぜひ一度ご賞味ください。 ■ななつぼしの特徴■ ななつぼしは比較的歯応えがあり、ややあっさりめでゆめぴりかとは対照的なお米です。 そのためどんなお料理にも合わせやすく、万能米といえます。 特に繊細な和食などとの相性が◎ パラっと仕上げたいチャーハンやカレー、成形する必要のあるお寿司などにも使い勝手の良いお米です。 ゆめぴりかのようなもっちり甘めよりも、さっぱり・あっさり・しっかりめがお好みの方はななつぼしがおすすめ！ ■当店おすすめの食べ方■ 当店のななつぼしは他のななつぼしと比べやや香りが高めなのが特徴。 酢飯との相性も良いため、手巻き寿司もおすすめです。 ぜひ一度ご賞味ください！

奇跡のスーパーフードと呼ばれるキヌアを、安心安全な国産でなんとか作りたいと考え、7年の歳月をかけて作られた、上質な国産キヌアです。 キヌアは、低GI食品で美容に大変良いとされていて、不飽和(必須)脂肪酸・ナイアシン・カリウム・ビタミンB群・カルシウム・マグネシウム・食物繊維を多く含み、体内で作ることができないとされている必須アミノ酸９種が全て含まれています。 【国産初の洗浄済みキヌア】 こちらのキヌアの大きな特徴として、本来含まれている「サポニン」という苦味成分が洗浄（サポニン除去）されているので、洗わずに使用ができます。 洗浄済みキヌアは国産初であり他では存在しません。

業務用バージョンが新登場！ 大家族の方にもオススメ♫ 奇跡のスーパーフードと呼ばれるキヌアを、安心安全な国産でなんとか作りたいと考え、7年の歳月をかけて作られた、上質な国産キヌアです。 キヌアは、低GI食品で美容に大変良いとされていて、不飽和(必須)脂肪酸・ナイアシン・カリウム・ビタミンB群・カルシウム・マグネシウム・食物繊維を多く含み、体内で作ることができないとされている必須アミノ酸９種が全て含まれています。 【国産初の洗浄済みキヌア】 こちらのキヌアの大きな特徴として、本来含まれている「サポニン」という苦味成分が洗浄（サポニン除去）されているので、洗わずに使用ができ、洗浄済みキヌアは国産初であり他では存在しません。

新十津川町産の特別栽培米ゆめぴりか100％の米粉です。 もちもちした食感のお菓子作りに最適です！ 片栗粉と違ってダマになりにくいのが米粉の特徴でもあるので、お料理のとろみづけにもオススメです。

新十津川町産の特別栽培米ななつぼし100％の米粉です。 小麦粉に比べ、油の吸収が少なく衣も薄くつくので、揚げ物がカラッと揚がります。

北海道余市町の農園で、大事にやさしく育てられたブルーベリー。 摘みたての果実を急速冷凍しているので、そのままでも美味しくいただけます。

北海道余市町の農園で、大事にやさしく育てられたラズベリー。 摘みたての果実を急速冷凍しているので、そのままでも美味しくいただけます。

幻の玉ねぎと呼ばれる「札幌黄」約２個分を乾燥させたものです。 そのままでも美味しくいただけますが、加熱調理すると辛さが消え甘みがぐんとアップします。 かき揚げ、お味噌汁、サラダに入れたりなど、いろいろな使い方でお楽しみいただけます。 【札幌黄たまねぎについて】 北海道で生産される代表的な玉ねぎは、岩見沢黄・北見黄・富良野のフラヌイ等がありますが、国産品種たまねぎのルーツである「札幌黄」は、明治13年に札幌近郊の元村(現東区付近)地区から生まれました。 最盛期である昭和50年代前半までは、札幌で生産される玉ねぎのほとんどは「札幌黄」でしたが、大きさが不揃い・病気に弱いことなどの作付の難しさから今では作る人が少なく、「幻の玉ねぎ」とも言われています。

有機JAS認証圃場で栽培されたにんにくを乾燥させたものです。 焼きもの・煮もの・煮もの・醤油漬けやサラダのトッピングなどに使えます。 使いやすい５gパックです。

脂の乗りの良い個体を吟味して食べやすい厚さにスライスしました。

特製の生姜味のたれで漬け込みました。バーベキューなどでお楽しみください。

北海道十勝産の鉄分が豊富で高たんぱく、低カロリーなエゾシカ肉に十勝池田産の黒豚の脂をブレンドしエゾ鹿の旨味を引き出したハンバーグ。

酒米粉と麹と水だけで作られた天然由来のシロップです。 日本酒を造る時には、酒米の中心部のみを使います。酒米の削られた部分の粉を酒米粉といいまして、家畜の飼料などになっていました。 酒米の作付面積が北海道一の新十津川町で、酒米粉を何か有効活用できないかと研究を重ねて2021年3月に誕生したのが、お米シロップです。 使い方としましては、炒めたり・練り込んだり・かけたり・ぬったり・煮込んだり・混ぜ合わせたり…と様々です。 【特許取得】 「甘味料、パンまたは焼成食品材料の製造方法」という特許名で、2020年12月2日に特許取得されてます。 パンの原料に混ぜると良く膨らんでふんわりする効果が長持ちして、しっとりしたパンになります。

繊細でそざいの持ち味を楽しむ日本人の為のなたね油です！ 十勝産のなたねを圧力だけでじっくり搾って、丁寧に濾過しているのでビタミンが豊富で風味が軽やか♬ 動物性油脂の代わりに、アレルギーを持つ方にもお使い頂けます♪ 炒め物や揚げ物といった熱をかける料理と相性抜群◎ 沢山のラインナップございます♪ お問い合わせ下さい！

ココロとカラダを整えるの貴重な十勝産亜麻仁油です！ 厳選した非遺伝子組換えの種子を十勝の畑で手間ひまかけて育てました。体内で生成されない必須脂肪酸オメガ3・6を豊富に含んでいます。料理はもちろん毎日のサプリメントとしてお使い頂けます♪

ココロとカラダを整えるの貴重な十勝産荏胡麻オイルです！ 厳選した非遺伝子組換えの種子を十勝の畑で手間ひまかけて育てました。体内で生成されない必須脂肪酸オメガ3・6を豊富に含んでいます。料理はもちろん毎日のサプリメントとしてお使い頂けます♪

荏胡麻オイル・亜麻オイルセット　各90g 非遺伝子組み換えの貴重な国産亜麻油と荏胡麻油です。体内で生成されない必須脂肪酸オメガ3・6を豊富に含んでおり、料理はもちろん毎日のサプリメントにおススメ♪ 「いつまでも若々しく元気で✨」の願いを込めて、奥様へのプレゼントにどうぞ(*^^*)

北海道十勝で育った菜の花のはちみつです♪ 自然のままの菜の花のはちみつは、天然ブドウ糖分がたくさん含まれているため、低温化で結晶化する場合がありますが、それは純粋な証拠◎ 品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください♬

現代人のココロとカラダの為の新しい食習慣♪ 十勝の農家が丁寧に栽培した非遺伝子組換えの貴重な『国産』亜麻です！ ヨーロッパでは、スーパーフードと呼ばれる亜麻は生活習慣病の予防や『EPA』・『DHA』同様に必須脂肪酸が豊富です！ サラダやヨーグルトなど料理のアクセントにお使いください！

現代人のココロとカラダの為の新しい食習慣♪ 十勝の農家が丁寧に栽培した非遺伝子組換えの貴重な『国産』亜麻です！ ヨーロッパでは、スーパーフードと呼ばれる亜麻は生活習慣病の予防や『EPA』・『DHA』同様に必須脂肪酸が豊富です！ サラダやヨーグルトなど料理のアクセントにお使いください！

3月11日は防災の日！！ 備あれば憂いなし！！ 日本は災害の国と言われてる程地震や火山・台風など色々な災害があります。 そのために準備しておいて損はないです。 今回は無添加のフレーク各60g4つと幻とも言われる札幌黄玉ねぎ50g1つが入ったセットを 送料込みで販売致します♪ 各フレークの美味しいレシピもついております。 離乳食にも使えますので安心してお使えいただけます♪ ※数に限りがございます。